烟台栖霞杀虫公司
临沂2024-03-18 13:18:49
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联系人:刘素丽
食品厂通常会使用以下方法来杀虫:
1. 物理控制:包括使用诱捕器、粘虫纸等物理设备来捕捉和控制害虫。
2. 化学控制:使用化学药剂来喷洒或喷雾,直接杀死害虫。常用的化学药剂包括杀虫剂和杀虫气剂。
3. 生物控制:利用天敌、寄生虫等天然生物来控制害虫的数量。这种方法对环境比较友好,不会对食品安全产生影响。
4. 维持卫生:保持食品厂清洁,及时清除垃圾和食品残渣,减少害虫栖息和孳生的场所。
5. 定期检查和监测:定期对食品厂进行检查和监测,及时发现并处理害虫问题,防止其扩散和繁殖。
综上所述,食品厂可以采取多种方法组合使用来杀虫,以确保食品的安全和质量。
众所周知,鼠害和虫害是食品生产企业需要认真对待的问题之一,为保持一个整洁、干净、卫生的生产环境是食品生产厂房必要的条件。在原料库和成品库中,鼠害和虫害都无可避免地会让企业多多少少有些损失,同时更为重要的是对消费者的危害。这几年,我们总在说食品安全问题,如果仔细研究可以发现其中很多是食源性的危害,也就是在食品加工前原辅料已经被污染、被破坏,所以从源头就应开始保证食品的安全,而鼠害和虫害是其中 为关键的因素之一。
近几年来,食品安全问题引起了全世界的关注。与发达国家相比,我国食品工业在加工技术、质量管理等方面还存在较大差距。我国食品企业如何发展加工技术,加强质量管理,与世界要求接轨,提高我国食品企业形象,成为当前我国食品工业急需解决的首要问题。
虫害控制是食品质量管理的一项重要内容。
虫害控制存在的问题
虫害控制可以分为企业自行控制(内部控制)和外包专业虫害公司控制(外部控制),从国际食品行业现状和发展趋势来看,食品企业普遍采用专业虫害公司来控制,下面将对外部控制存在的问题作一些探讨。
1、虫害控制的出发点
虫害控制的 基本出发点是保证食品卫生和安全法。其实 的手段是良好运行AIB/HACCP、ISO22000等管理体系。
而国内很大部分通过此类认证的食品企业视为体系而体系,其中的虫害控制只是为了满足体系审核的要求,导致虫害控制措施成了摆设,无法真正起到有效控制虫害的作用,对食品卫生和安全产生了威胁,导致虫害成为企业进一步发展的一个很大的潜在风险,稍不小心就可能导致企业巨大的经济损失和品牌价值的贬值
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